Thyme Serpyllum - pot de 3 pouces
Le thym d’hiver, aussi appelé thym serpolet, est un couvre-sol très robuste qui dégage un parfum agréable lorsqu’on marche dessus. Il tolère un léger piétinement et offre une alternative intéressante au gazon, sans tonte, puisqu’il atteint environ 10 cm de hauteur. Parfait pour les pentes, les sols pauvres, les rocailles et les espaces entre les pavés. En été, il se couvre de petites fleurs roses à violettes très mellifères.
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INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Thyme serpyllum
Noms communs : Thym d’hiver, thym serpolet
Anglais : Winter Thyme, creeping thyme, wild thyme
Famille : Lamiacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Herbacée vivace rustique (couvre-sol)
Hauteur : 10 centimètres
Largeur : 50 centimètres
INFORMATIONS CULTURALES
Variété : Serpolet
Niveau : Facile
Temps à maturation : juin à octobre
Sol : Tous les types de sol
Emplacement : Mi-ombre & soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 15 centimètres
Arrosage : Arroser régulièrement
Zone de rusticité : 3
Entretien et autres considérations: Aucun entretien requis. Idéal pour stabiliser les sols et remplacer le gazon dans les zones difficiles.
TRANSFORMATION
Utilisé en cuisine.