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Vicia Faba - pot de 3 pouces
Les gourganes nous font immédiatement penser aux potages. Non seulement elles sont comestibles, mais elles servent aussi à fixer l'azote dans le sol et elles sont utilisées comme couverture naturelle. Plante annuelle robuste assurément à découvrir !
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Vicia Faba
Noms communs : Gourgane
Anglais : Fava Beans
Famille : Fabaceae
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Potagère annuelle
Hauteur : 30 centimètres
Largeur : 30 centimètres
INFORMATIONS CULTURALES
Variété : Vroma
Niveau : Facile
Temps à maturation : juillet à octobre
Sol : Bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 30 centimètres
Arrosage : Arrosage régulier
Entretien et autres considérations: Pour une utilisation comme engrais vert, on peut couper et enfouir les plants avant que les fleurs ne deviennent des gousses.
TRANSFORMATION
Utilisé dans les potages.