Disponibles : 25
Abelmoschus Esculentus - caissette (4 plants)
L’okra, aussi appelé Gombo, a une saveur subtile qui s’apparente à celle de l’aubergine. Son fruit est utilisé comme légume et comme condiment, et peut être consommé cru ou cuit. Ses jeunes feuilles peuvent remplacer les épinards. Dans certains pays, on utilise les graines mûres, grillées, en guise de café. Sa fleur ressemble à celle de l’hibiscus.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Abelmoschus Esculentus
Noms communs : Gombo, Okra
Anglais : Okra, Okro
Famille : Malvacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Potagère annuelle
Hauteur : 100 centimètres
Largeur : 50 centimètres
INFORMATIONS CULTURALES
Variété : Jambalaya F1
Niveau : Facile
Temps à maturation : Mai à octobre
Sol : Bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 45 centimètres
Arrosage : Arroser en période de sécheresse seulement
Entretien et autres considérations: Les plants d'okra sont stimulés lorsqu'ils sont récoltés régulièrement. Les okras sont meilleurs lorsque récoltés jeunes.
TRANSFORMATION
Utilisé dans l'alimentation.