Disponibles : 85
Solanum Lycopersicum - pot de 3 pouces
Les tomates cœur de bœuf sont bien adaptées à la culture au jardin et offrent une combinaison intéressante entre qualité des fruits, bonne conservation et excellente saveur. Les plants semi-déterminés sont plus vigoureux que les variétés déterminées compactes et produisent de gros fruits charnus, parfaits pour les tranches et les sandwichs. Croissance semi-déterminée.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Solanum lycopersicum
Noms communs : Tomate Beefsteak
Anglais : Beefsteak tomato
Famille : Solanacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Potagère annuelle
Hauteur : 150 centimètres
Largeur : 60 centimètres
INFORMATIONS CULTURALES
Variété : Mortgage Lifter
Niveau : Facile
Temps à maturation : août à octobre
Sol : Riche et bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 45 centimètres
Arrosage : Arroser régulièrement
Zone de rusticité : Annuelle (non rustique au Québec)
Entretien et autres considérations: Cette variété de tomate a besoin d’un tuteur pour éviter que les feuilles touchent le sol et deviennent porteuses de maladies.
TRANSFORMATION
Les possibilités de transformation alimentaire sont nombreuses. Laissez aller votre imagination!