Disponibles : 25
Solanum Lycopersicum - pot de 3 pouces
Les tomates blanches se distinguent par leur peau crème et leur chair pâle, presque ivoire. Leur saveur est douce, peu acidulée et très agréable en bouche, ce qui en fait une variété surprenante à découvrir. Elles sont délicieuses en salades, en sandwichs, mais aussi dans les sauces et les soupes pour apporter une couleur originale et une saveur subtile. Cette variété peut être cultivée au jardin ou en contenant, comme les autres tomates. Croissance indéterminée.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Solanum Lycopersicum
Noms communs : Tomate blanche
Anglais : White tomato
Famille : Solanacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Potagère annuelle
Hauteur : 120 centimètres
Largeur : 60 centimètres
INFORMATIONS CULTURALES
Variété : Great White
Niveau : Facile
Temps à maturation : août à octobre
Sol : Riche et bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 45 centimètres
Arrosage : Arroser régulièrement
Zone de rusticité : Annuelle (non rustique au Québec)
Entretien et autres considérations: Cette variété nécessite un tuteur pour éviter que le feuillage touche le sol et limiter les maladies.
TRANSFORMATION
Les possibilités de transformation alimentaire sont nombreuses. Laissez aller votre imagination!