Disponibles : 120
Solanum Iycopersicum - pot de 3 pouces
Les tomates jaunes se démarquent par leur apparence au jardin. Elles ont un goût plus doux, donc moins acide que les variétés rouges. Leur chair est parfumée et d’excellente qualité. Elle est particulièrement appréciée pour sa saveur sucrée et fruitée et est souvent utilisée dans les salades et les plats de légumes. Les tomates jaunes ont une texture juteuse et sont riches en vitamines et minéraux. Si vous cherchez une tomate à la belle couleur jaune et au goût sucré pour ajouter de la couleur et de la saveur à vos plats, cette variété est un excellent choix. Croissance déterminée.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Solanum lycopersicum
Noms communs : Tomate jaune
Anglais : Yellow tomatoes
Famille : Solanacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Potagère annuelle
Hauteur : 80 centimètres
Largeur : 60 centimètres
INFORMATIONS CULTURALES
Variété : Valencia
Niveau : Facile
Temps à maturation : août à octobre
Sol : Riche et bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 45 centimètres
Arrosage : Arroser régulièrement
Zone de rusticité : Annuelle (non rustique au Québec)
Entretien et autres considérations: La culture des tomates jaunes n’a pas de particularités précises. Les plants déterminés nécessitent un petit tuteur pour éviter que les feuilles touchent le sol et deviennent porteurs de maladies.
TRANSFORMATION
Les possibilités de transformation alimentaire sont nombreuses : salsa maison, bruschettas, salades grecques, etc. Laissez place à votre imagination!