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Cichorium endivia var. Crispum - caissette (4 plants) ❄️
La chicorée frisée est une salade couramment cultivée. Ses feuilles sont frisées, disposées en rosette, étalée. Cette salade présente un léger goût amer et de nombreuses vertus.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Cichorium endivia var. Crispum
Noms communs : Chicorée, Laitue chicorée
Anglais : Chicory
Famille : Astéracées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Potagère annuelle
Hauteur : 30 centimètres
Largeur : 30 centimètres
INFORMATIONS CULTURALES
Variété : Tres Fine Maraichere
Niveau : Facile
Temps à maturation : Mai à octobre
Sol : Riche et bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 30 centimètres
Arrosage : Arroser lorsque le terreau est sec
Entretien et autres considérations: Pensez à installer des pièges contre les limaces autour de vos chicorées, car ces insectes sont très friands de leur feuillage tendre.
TRANSFORMATION
Utilisé dans l’alimentation.