Disponibles : 4
Basella Alba – pot de 3 pouces
Nouveauté 2024. La baselle est originaire de la côte de Malabar dans la péninsule indienne. C’est une variété d’épinard qui aime la chaleur et le soleil. Belle plante grimpante, elle aime se promener sur les balcons. Ses feuilles et ses fleurs sont comestibles bien que la texture de la sève laisse un goût peu connu dans la bouche. La variété Alba à tige verte est moins grimpante que la variété à tige rouge (Rubra).
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Basella Alba
Noms communs : Baselle, Épinard de Malabar
Anglais : Malabar Spinach
Famille : Basellacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Herbacée annuelle
Hauteur : 160 centimètres
Largeur : 30 centimètres
INFORMATIONS CULTURALES
Variété : Verte
Niveau : Facile
Temps à maturation : mai à octobre
Sol : Bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 30 centimètres
Arrosage : Arroser lorsque le terreau est sec
Entretien et autres considérations: L’épinard de Malabar aime la chaleur et le soleil. Étant une plante grimpante, elle a besoin d’espace pour ses racines afin de bien développer sa taille optimale. Sa texture est différente des épinards réguliers.
TRANSFORMATION
Les feuilles sont comestibles pendant toute la saison.