Fenouil Bronze

Fenouil Bronze

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Disponibles : 24

Foeniculum Vulgare Purpureum - caissette (4 plants)

Nouveauté 2025. Le Fenouil Bronze est une variété prisée pour son feuillage plumeux d’un magnifique brun pourpre qui apporte une touche élégante et sophistiquée au jardin. Parfait en massif ou en potager, il est également apprécié pour sa saveur anisée, idéale en cuisine. Cette plante est facile à cultiver et attire les pollinisateurs, notamment les papillons, grâce à ses fleurs jaune vif.

INFORMATIONS BOTANIQUES

Nom latin : Foeniculum vulgare ‘Purpureum’
Noms communs : Fenouil Bronze
Anglais : Fennel
Famille : Apiacées

INFORMATIONS DESCRIPTIVES

Type de plante : Potagère annuelle
Hauteur : 75 centimètres
Largeur : 50 centimètres

INFORMATIONS CULTURALES

Variété : Fenouil Bronze

Niveau : Facile

Temps à maturation : juillet à octobre
Sol : Bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 30 centimètres
Arrosage : Aucun arrosage requis

Entretien et autres considérations: Le fenouil est fragile dans les premières semaines après la germination. Par la suite, vous pouvez le laisser en terre tout l’été et utiliser les tiges foliaires selon vos besoins ou le bulbe à la fin de l'été. Résistant à la sécheresse une fois établi, mais préfère un arrosage régulier.

TRANSFORMATION

Apporter une saveur anisée aux plats comme les salades, poissons, ou infusions.