
Disponibles : 24
Foeniculum Vulgare Purpureum - caissette (4 plants)
Nouveauté 2025. Le Fenouil Bronze est une variété prisée pour son feuillage plumeux d’un magnifique brun pourpre qui apporte une touche élégante et sophistiquée au jardin. Parfait en massif ou en potager, il est également apprécié pour sa saveur anisée, idéale en cuisine. Cette plante est facile à cultiver et attire les pollinisateurs, notamment les papillons, grâce à ses fleurs jaune vif.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Foeniculum vulgare ‘Purpureum’
Noms communs : Fenouil Bronze
Anglais : Fennel
Famille : Apiacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Potagère annuelle
Hauteur : 75 centimètres
Largeur : 50 centimètres
INFORMATIONS CULTURALES
Variété : Fenouil Bronze
Niveau : Facile
Temps à maturation : juillet à octobre
Sol : Bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 30 centimètres
Arrosage : Aucun arrosage requis
Entretien et autres considérations: Le fenouil est fragile dans les premières semaines après la germination. Par la suite, vous pouvez le laisser en terre tout l’été et utiliser les tiges foliaires selon vos besoins ou le bulbe à la fin de l'été. Résistant à la sécheresse une fois établi, mais préfère un arrosage régulier.
TRANSFORMATION
Apporter une saveur anisée aux plats comme les salades, poissons, ou infusions.