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Haricot Jaune

Haricot Jaune

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Disponibles : 11

Phaseolus Vulgaris - caissette (4 plants)

L’excellente saveur et la texture croquante des haricots jaunes font de cette variété un bon choix pour les marinades et le cannage. Les haricots sont jaune vif avec des pointes vertes. Ils poussent en grappes autour de la tige principale, ce qui les rend faciles à cueillir. Les plants sont nains, donc non grimpant. Parfait pour une culture en bac ou jardinière.

INFORMATIONS BOTANIQUES

Nom latin : Phaseolus Vulgaris
Noms communs : Haricot jaune
Anglais : Yellow Beans
Famille : Fabacées

INFORMATIONS DESCRIPTIVES

Type de plante : Potagère biannuelle
Hauteur : 50 centimètres
Largeur : 40 centimètres

INFORMATIONS CULTURALES

Variété : Goldrush

Niveau : Facile

Temps à maturation : Mai à août, août à octobre
Sol : Bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 10 centimètres
Arrosage : Arroser par temps sec seulement

Entretien et autres considérations: Plante potagère bisannuelle. Pour avoir une production toute la saison, il faut enlever les plants puis replanter des graines au sol en août lorsque la première récolte s’épuise. Les plants sont à pollinisation libre, c'est-à-dire que les haricots peuvent être récoltés, séchés puis replantés en terre sans la gousse. Variété non grimpante.

TRANSFORMATION

Utilisé dans l’alimentation.