Marjolaine

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Origanum Majorana - pot de 3 pouces 🐝

La marjolaine douce est un ingrédient clé dans de nombreux plats méditerranéens, ajoutant une saveur similaire à l'origan, mais plus délicate. Ce plant vert pâle et touffu se répandra facilement si les têtes des plants sont pincées quand ils sont jeunes. L'hiver, suspendez-la pour la faire sécher ou gardez-la en pot et déposez-la près d'un rebord de fenêtre tout l'hiver. La marjolaine se comporte très bien en pot ou dans n'importe quelle partie du jardin avec un bon drainage et plein soleil. Les fleurs sont attrayantes pour les abeilles et autres pollinisateurs, et les feuilles sont parfaites pour aromatiser les huiles et les vinaigres.

Les plants n'ont pas encore leurs hampes florales dans la pépinière et lors de la livraison en raison des méthodes de culture biologique, donc sans engrais chimique et/ou de synthèse. Les fleurs viendront naturellement dans les semaines suivant la transplantation.

INFORMATIONS BOTANIQUES

Nom latin : Origanum Majorana
Noms communs : Marjolaine
Anglais : Sweet Marjoram
Famille : Lamiacées

INFORMATIONS DESCRIPTIVES

Type de plante : Herbacée potagère annuelle
Hauteur : 60 centimètres
Largeur : 50 centimètres

INFORMATIONS CULTURALES

Variété : Marjolaine

Niveau : Facile

Temps à maturation : Mai à octobre
Sol : Tous types de sol
Emplacement : Soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 30 centimètres
Arrosage : Arroser seulement en période de sécheresse

Entretien et autres considérations: Pincez les têtes pour une meilleure croissance des plants.

TRANSFORMATION

Utilisé dans l'alimentation, frais ou séché.