Melon de Montréal

⚠️Édition limitée

Cucumis melo - pot de 4 pouces 🐝

Nouveauté 2022. Tranche d'histoire

Selon Terre Promise : « Connu aussi sous le nom anglais de « Montreal Market Muskmelon », ou « Montreal Nutmeg Melon », ce melon à chair verte et au léger goût de muscade a pratiquement disparu. Les premières traces du melon de Montréal proviennent des Jésuites, qui le cultivaient en 1684. Il a connu une forte popularité au début des années 1900 et jusqu’aux années 1950, moment où l’urbanisation galopante, l’absence de relève et le coût élevé de la main-d’œuvre signèrent son arrêt de mort. Il était cultivé par trois familles : les Aubin, les Décarie et les Gorman ». 

 

Selon le Potager d’antan : « le melon a été méticuleusement sélectionné à partir du milieu du 17e siècle avant d’être stabilisé en 1870 sous l’appellation « melon de Montréal ». Dans les années 1880, le grainetier américain Burpee écrivait dans son catalogue qu’il était l’un des plus gros vendeurs à travers la Nouvelle-Angleterre ».

Bref, il a été oublié lorsque les fermes ont disparu de l’île de Montréal, avant d’être retrouvé par un journaliste dans une banque de gènes aux États-Unis. Le voici maintenant, plus petit qu’il était sur les photos d’origine, mais avec le même bon goût!

Prendre note que si vous désirez conserver vos propres semences, vous devez vous assurer qu’aucune autre variété de melon ne pousse à un kilomètre aux alentours, sinon vous devrez le polliniser à la main. Nous sommes ravies de proposer le Melon de Montréal en édition limitée.

INFORMATIONS BOTANIQUES

Nom latin : Cucumis melo
Noms communs : Melon de Montréal, Melon muscade
Anglais : Montreal market muskmelon, montreal nutmeg melon
Famille : Curcubitacées

INFORMATIONS DESCRIPTIVES

Type de plante : Potagère annuelle
Hauteur : 30 centimètres
Largeur : 200 centimètres

INFORMATIONS CULTURALES

Variété : Melon de Montréal

Niveau : Difficile

Temps à maturation : Mai à septembre
Sol : Riche et bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Mi-mai
Espacement entre les plants : 75 centimètres
Arrosage : Arroser régulièrement

Entretien et autres considérations:  La culture du Melon de Montréal est ardue. Il demande un sol riche, des arrosages abondants et de la chaleur. La maturité du melon est difficile à établir et, une fois cueilli, il se conserve très peu de temps. Par contre, il est délicieux!

TRANSFORMATION

Utilisé dans l'alimentation.