
Disponibles : 20
Mentha Piperita Srawberry - pot de 3 pouces
Nouveauté 2025. La menthe fraise (strawberry mint) est une variété de menthe qui se distingue par son doux parfum rappelant à la fois la menthe et un arôme subtil de fraise, souvent utilisée pour aromatiser des boissons, des desserts, et même des plats salés. Bien que son goût de fraise soit léger et subtil, il ajoute une touche fruitée intéressante qui la rend unique parmi les variétés de menthe. À découvrir !
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Mentha Piperita Srawberry
Noms communs : Menthe Fraise
Anglais : Strawberry Mint
Famille : Lamiacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Vivace aromatique
Hauteur : 60 centimètres
Largeur : 40 centimètres
INFORMATIONS CULTURALES
Variété : Menthe Fraise
Temps à maturation : Feuilles récoltables dès le mois de juin jusqu'aux premiers gels
Sol : Riche, humide et bien drainé
Emplacement : Plein soleil à mi-ombre
Plantation : Mi-mai pour Montréal
Espacement entre les plants : 35 cm
Arrosage : Gourmande en eau. Des arrosages copieux et réguliers leur sont profitables.
Entretien et autres considérations: Comme la plupart des menthes, la menthe fraise prospère dans des conditions de croissance humides et préfère un sol bien drainé. Elle peut être cultivée en plein soleil ou à la mi-ombre. La menthe fraise peut être une plante envahissante, donc il est souvent recommandé de la cultiver dans des contenants pour éviter qu'elle ne se propage trop rapidement sauf si vous avez suffisamment d'espace au jardin. L'arrosage régulier et la taille des tiges florales aident à maintenir la vigueur de la plante.
TRANSFORMATION
Aromatiser les thés glacés, infusions et cocktails. Ajouter une note fruitée aux salades de fruits ou desserts et décorer vos plats avec ses feuilles parfumées et fraîches.