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Piment Fort Espelette

Piment Fort Espelette

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Disponibles : 5

Capsicum Annuum - pot de 4 pouces

Nouveauté 2023. Les piments espelette sont une variété de piment originaire de la région française d'Espelette, dans le Pays basque. Ils sont généralement plus petits et plus minces que les piments rouges communs et ont une saveur modérée à piquante. Ils sont cultivés principalement dans la région d'Espelette et sont très appréciés en France pour leur saveur unique et leur couleur rouge vif. Ils peuvent être ajoutés à des soupes, des ragoûts, des marinades et d'autres plats pour leur donner de la chaleur et de la saveur. Ils sont également utilisés pour fabriquer des sauces épicées et des condiments

INFORMATIONS BOTANIQUES

Nom latin : Capsicum Annuum
Noms communs : Piment Gorria, type piment d'espelette
Anglais : Gorria hot pepper
Famille : Solanacées

INFORMATIONS DESCRIPTIVES

Type de plante : Potagère annuelle
Hauteur : 60 centimètres
Largeur : 25 centimètres

INFORMATIONS CULTURALES

Variété : Gorria

Temps à maturation : mai à octobre
Sol : Riche et bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 40 centimètres
Arrosage : Arroser régulièrement

Entretien et autres considérations: Attention aux manipulations des piments forts qui peuvent affecter les yeux et la peau. Les piments peuvent être séchés pour une utilisation en hiver. Ne tolère pas le froid.

TRANSFORMATION

Utilisé dans l'alimentation.