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Capsicum Chinense - pot de 4 pouces
Nouveauté 2025. Le piment Habanero (Capsicum chinense) est l’un des piments les plus célèbres pour son piquant intense et sa saveur fruitée unique. Originaire des Caraïbes, il est très apprécié en cuisine pour relever les sauces, marinades et plats épicés. Sa culture est facile, que ce soit en pot ou en pleine terre, pourvu qu’il profite de beaucoup de soleil et de chaleur.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Capsicum Chinense
Nom communs : Piment fort Habanero
Anglais : Hot pepper
Famille : Solanacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Potagère annuelle
Hauteur : 80 centimètres
Largeur : 50 centimètres
INFORMATIONS CULTURALES
Temps à maturation : mai à juillet
Sol : Riche et bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Mi-mai
Espacement entre les plants : 30 centimètres
Arrosage : Arroser régulièrement
Entretien et autres considérations: Taillez les tiges pour favoriser une meilleure ramification. Fertilisez toutes les 2-3 semaines avec un engrais riche en potassium. Protégez les plants des vents forts et des températures inférieures à 15 °C.
TRANSFORMATION
Le piment Habanero est idéal pour préparer des sauces piquantes, salsas ou marinades. Sécher ou congeler pour une conservation prolongée. Apporter une saveur épicée et fruitée à vos plats.