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Plantain

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Plantago Major - pot de 3 pouces

Nouveauté 2021. Les vertus du plantain sont reconnues depuis l’Antiquité, en Orient comme en Occident. En Amérique du Nord, elle s’est répandue avec les colons européens. Les Amérindiens surnommaient cette plante “pied de l’homme blanc”, parce qu’elle poussait partout où il foulait le sol. Les feuilles fraîches du plantain, lavées, peuvent être appliquées en cataplasme sur la peau ou ingérées sous forme d’infusion et de teinture mère. Très nutritives, elle peuvent aussi être mangées crues en salades, ou cuites lorsqu’elles sont plus coriaces.

INFORMATIONS BOTANIQUES

Nom latin : Plantago Major
Nom communs : Grand Plantain, gros plantain, plantain majeur,plantain des oiseaux.
Anglais : Broadleaf plantain, white man's foot, greater plantain.
Famille : Plantaginacées

INFORMATIONS DESCRIPTIVES

Type de plante : Herbacée vivace
Hauteur : 20 centimètres
Largeur : 10 centimètres

INFORMATIONS CULTURALES

Variété : Commune

Temps à maturation : mai à septembre
Sol : Bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 20 centimètres
Arrosage : Le plantain tolère la sécheresse, mais un arrosage régulier vous permettra d’avoir des feuilles plus tendres, moins filandreuse.

Entretien et autres considérations: Les plants de plantain peuvent être envahissants.

TRANSFORMATION

Utilisé dans l'herboristerie.