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Romarin

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Salvia Rosmarinus - pot de 3 pouces 🐝❤️

Le romarin est une plante aromatique commune qui pousse dans les jardins et les champs. C'est une plante qui a des fleurs bleues, roses ou blanches et qui produit des feuilles et des tiges fines et aromatiques. Le romarin est souvent utilisé dans la cuisine pour parfumer et assaisonner divers plats, en particulier les viandes et les légumes. Ses tiges rigides possèdent des feuilles croquantes. Il ressemble à un sapin et possède un arôme puissant et riche. Les feuilles séchées dégagent plus de saveur si elles sont fraîchement écrasées. Plantez en plein soleil dans le jardin ou dans un grand récipient. Les fleurs de cette herbe riche en huile sont parfumées et très attrayantes pour les abeilles et autres pollinisateurs sauvages.

INFORMATIONS BOTANIQUES

Nom latin : Salvia Rosmarinus

Noms communs : Romarin
Anglais : Rosemary
Famille : Lamiacées

INFORMATIONS DESCRIPTIVES

Type de plante : Herbacée vivace non rustique
Hauteur : 50 centimètres
Largeur : 30 centimètres

INFORMATIONS CULTURALES

Variété : Commune

Niveau : Moyen

Temps à maturation : juillet à octobre
Sol : Pauvre et bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 30 centimètres
Arrosage : Arroser seulement en période de sécheresse

Entretien et autres considérations: Le romarin préfère les climats et les sols secs. Arroser en période de grandes chaleurs seulement, sans quoi les racines risquent de pourrir. Le romarin se développe mieux dans un sol pauvre.

TRANSFORMATION

Utilisé en alimentation.