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Sauge

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Salvia Officinalis - pot de 3 pouces 🐝

Elle est populaire dans la cuisine. La sauge commune forme des fleurs mauves épineuses et ses feuilles sont gris-vert. Son arôme est enveloppant. Cette variété se conserve bien en hiver lorsque les feuilles sont séchées.

INFORMATIONS BOTANIQUES

Nom latin : Salvia Officinalis
Nom communs : Sauge commune, herbe sacrée, thé d’Europe
Anglais : Sage
Famille : Lamiacées

INFORMATIONS DESCRIPTIVES

Type de plante : Herbacée vivace non rustique
Hauteur : 60 centimètres
Largeur : 40 centimètres

INFORMATIONS CULTURALES

Variété : Commune

Niveau : Facile

Temps à maturation : juillet à octobre
Sol : Bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 30 centimètres
Arrosage : Arroser seulement en période de sécheresse

Entretien et autres considérations: La sauge attire de nombreux pollinisateurs.

TRANSFORMATION

Utilisé dans l’alimentation.