
Disponibles : 11
Salvia officinalis – pot de 3 pouces
Nouveauté 2025. La sauge mauve (Salvia officinalis) est une plante aromatique et ornementale qui se distingue par ses feuilles d’un beau coloris mauve argenté. En plus de son attrait esthétique, elle est prisée pour ses utilisations culinaires et médicinales. Idéale pour les bordures, les massifs ou les jardins d’herbes, cette plante vivace rustique est facile à cultiver et nécessite peu d’entretien.
Les plants n'ont pas encore leurs hampes florales dans la pépinière et lors de la livraison en raison des méthodes de culture biologique, donc sans engrais chimique et/ou de synthèse. Ne vous inquiétez pas, les fleurs viendront naturellement dans les semaines suivant la transplantation.
Il est recommandé de consulter un.e herboriste thérapeute accrédité ou tout autre professionnel de la santé qualifié avant usage.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Salvia officinalis
Nom commun : Sauge mauve
Anglais : Purple sage
Famille : Lamiacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Vivace aromatique
Hauteur : 40 à 60 centimètres
Largeur : 40 à 50 centimètres
INFORMATIONS CULTURALES
Variété : Sauge mauve
Niveau : Facile
Temps à maturation : Feuilles récoltables tout au long de l’année
Sol : Bien drainé, même sec et pauvre
Emplacement : Plein soleil
Plantation : Printemps ou automne
Espacement entre les plants : 40 centimètres
Arrosage : Modéré, éviter les excès d’eau
Entretien et autres considérations : Taillez légèrement après la floraison pour maintenir une forme compacte et protégez les jeunes plants durant les hivers rigoureux.
La sauge mauve est résistante aux ravageurs et tolère bien la sécheresse.
TRANSFORMATION
La sauge mauve est utilisée pour aromatiser viandes, sauces et infusions, créer des bordures esthétiques dans les jardins méditerranéens. Récolter ses feuilles aux propriétés médicinales reconnues.