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Stevia Rebaudiana - pot de 3 pouces ❤️🐝
La variété rebaudiana contient un édulcorant naturel qui remplace le sucre. Sa faible teneur en glucides en fait un excellent substitut au saccharose. Elle est également utilisée dans certains produits de soins de la peau et de toilette en raison de ses propriétés apaisantes et hydratantes. La stévia est une plante facile à cultiver qui peut être installée en pot ou en pleine terre, dans un endroit ensoleillé ou à mi-ombre. Originaire d’Amérique du Sud, cette plante pousse à l’état sauvage dans les prairies et les massifs montagneux. L’usage de la stévia a longtemps fait l’objet d’enjeux industriels entre producteurs naturels et fabricants d’édulcorants de synthèse, avec l’intervention des agences sanitaires.
En raison de notre production biologique, sans engrais chimique ou de synthèse, les plants sont livrés avant la floraison. Les fleurs apparaîtront naturellement quelques semaines après la transplantation dans votre jardin.
Il est recommandé de consulter un.e herboriste thérapeute accrédité ou tout autre professionnel de la santé qualifié avant usage.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Stevia rebaudiana
Nom communs : Stevia
Anglais : Stevia
Famille : Astéracées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Herbacée annuelle
Hauteur : 50 centimètres
Largeur : 30 centimètres
INFORMATIONS CULTURALES
Variété : Commune
Niveau : Facile
Temps à maturation : juillet à octobre
Sol : Tous les types de sol bien drainé
Emplacement : Soleil et mi-ombre
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 30 centimètres
Arrosage : Arrosage régulier
Zone de rusticité : Annuelle (non rustique au Québec)
Entretien et autres considérations: Pincer les extrémités favorise un port plus buissonnant et une production accrue de feuilles.
TRANSFORMATION
Utilisée en cuisine et en herboristerie.