Sureau Noir

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Sambucus Nigra - pot de 3 pouces

⚠️C’est notre première expérience dans la production de cette variété. Dans le cas d’une production en serre insatisfaisante, vous serez contacté pour remplacer ce produit. 

Nouveauté 2024. Le sureau noir, scientifiquement connu sous le nom de Sambucus nigra, est un arbuste fruitier qui produit des grappes de baies noires comestibles. On peut l'apercevoir à l'état sauvage partout au Québec, que ce soit dans les forêts ou encore sur le bord des terrains agricoles.  

Les plants n'ont pas encore leurs hampes florales dans la pépinière et lors de la livraison en raison des méthodes de culture biologique, donc sans engrais chimique et/ou de synthèse. Les fleurs viendront naturellement dans les semaines suivant la transplantation.

Il est recommandé de consulter un.e herboriste thérapeute accrédité ou tout autre professionnel de la santé qualifié avant usage.

INFORMATIONS BOTANIQUES

Nom latin : Sambucus Nigra
Noms communs : Sureau Noir
Anglais : Black Elderberry
Famille : Adoxacées

INFORMATIONS DESCRIPTIVES

Type de plante : Arbustier vivace
Hauteur : 400 centimètres
Largeur : 200 centimètres

INFORMATIONS CULTURALES

Variété : Commune
Niveau : Facile
Temps à maturation : juillet à octobre
Sol : Tous les types de sol bien drainé
Emplacement : Soleil & mi-ombre
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 30 centimètres
Arrosage : Arrosage en cas de sécheresse seulement

 

Entretien et autres considérations: Taillez le sureau noir chaque année au début du printemps pour éliminer le bois mort, encourager la croissance des jeunes pousses et maintenir une forme plus compacte. Enrichissez le sol avec du compost organique au printemps, mais évitez les excès d'engrais azoté, car cela peut entraîner une croissance excessive de feuillage au détriment des fruits.

TRANSFORMATION

Utilisée dans l'alimentation et en herboristerie.