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Solanum lycopersicum – Pot de 3 pouces
La tomate cerise noire Midnight Snack se distingue par ses fruits d’un noir profond qui se teintent de rouge à pleine maturité. À la fois décorative et savoureuse, elle offre une chair douce, légèrement sucrée et très agréable en bouche. Parfaite en salades ou à grignoter directement au jardin, cette variété convient autant aux jardiniers débutants qu’expérimentés. Croissance indéterminée.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Solanum lycopersicum
Nom commun : Tomate cerise noire
Anglais : Midnight Snack Cherry Tomato
Famille : Solanacées
INFORMATIONS DESCRIPTIVES
Type de plante : Potagère annuelle
Hauteur : 1,2 à 1,8 mètre
Largeur : 50 à 60 centimètres
INFORMATIONS CULTURALES
Variété : Midnight Snack
Niveau : Facile
Temps à maturation : août à octobre
Sol : Riche, bien drainé
Emplacement : Plein soleil
Plantation : Mai, après les derniers risques de gel
Espacement entre les plants : 60 centimètres
Arrosage : Régulier, sans détremper le sol
Zone de rusticité : Annuelle (non rustique au Québec)
Entretien et autres considérations : Retirer les gourmands pour favoriser la production. Attacher la plante à un tuteur solide pour soutenir la croissance. Une fertilisation régulière, riche en potassium, favorise une production abondante.
TRANSFORMATION
Idéale pour ajouter une touche de couleur aux salades, décorer les plats et être dégustée fraîche.