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Tomate Italienne

Tomate Italienne

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Solanum Lycopersicum - pot de 3 pouces

Nouveauté 2021. Cette tomate italienne a une chair rouge et dense et elle a un goût prononcé. En forme de prune, peu juteuse, elle offre un succès garanti pour vos sauces. Poussant en grappes abondantes, sa cueillette est facile. Il est à noter que cette variété est particulièrement intéressante pour sa bonne résistance au mildiou. Croissance déterminée.

Nom latin : Solanum Lycopersicum
Nom communs : Tomate italienne
Anglais : Italian tomato
Famille : Solanacées

INFORMATIONS DESCRIPTIVES

Type de plante : Potagère ornementale
Hauteur : 80 centimètres
Largeur : 60 centimètres

INFORMATIONS CULTURALES

Variété : Roma (Pollinisation ouverte)

Niveau : Facile

Temps à maturation : août à octobre
Sol : Riche et bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 45 centimètres
Arrosage : Arroser régulièrement

Entretien et autres considérations: Cette variété de tomate italienne est particulièrement utilisée dans les cannage et les sauces à base de tomates.

TRANSFORMATION

Les possibilités de transformation alimentaire en cannage sont nombreuses.