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Tomate Italienne

Tomate Italienne

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Solanum Lycopersicum - pot de 3 pouces

** Nous démarrons les plants de nouvelles génération de tomates italiennes ce qui signifie que les quantités disponibles risquent d'augmenter lorsque la germination sera terminée. Si elles sont de nouveaux disponibles sur la boutique, vous pourrez ajouter des plants à votre commande même si elle est déjà passée. Contactez-nous par courriel au info@labrouettemaraichere.ca pour plus d'information **

Nouveauté 2021. Cette tomate italienne a une chair rouge et dense et elle a un goût prononcé. En forme de prune, peu juteuse, elle offre un succès garanti pour vos sauces. Poussant en grappes abondantes, sa cueillette est facile. Il est à noter que cette variété est particulièrement intéressante pour sa bonne résistance au mildiou. Croissance déterminée.

Nom latin : Solanum Lycopersicum
Nom communs : Tomate italienne
Anglais : Italian tomato
Famille : Solanacées

INFORMATIONS DESCRIPTIVES

Type de plante : Potagère ornementale
Hauteur : 80 centimètres
Largeur : 60 centimètres

INFORMATIONS CULTURALES

Variété : Roma (Pollinisation ouverte)

Niveau : Facile

Temps à maturation : août à octobre
Sol : Riche et bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 45 centimètres
Arrosage : Arroser régulièrement

Entretien et autres considérations: Cette variété de tomate italienne est particulièrement utilisée dans les cannage et les sauces à base de tomates.

TRANSFORMATION

Les possibilités de transformation alimentaire en cannage sont nombreuses.