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Tomate Noire de Crimée

Tomate Noire de Crimée

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Disponibles : 24

Solanum Lycopersicum - pot de 3 pouces

La tomate noire de Crimée est une variété de tomate ancienne et distinctive originaire de la région de Crimée en Ukraine, d'où elle tire son nom. Elle est également connue sous le nom de "Black Krim" en anglais. Cette tomate est réputée pour sa couleur unique, qui varie d'un rouge foncé à un pourpre profond, presque noir, avec parfois des nuances vertes sur les épaules.

En termes de saveur, la tomate noire de Crimée est souvent décrite comme étant douce, riche et complexe, avec une légère acidité qui lui donne une délicieuse balance. Sa chair est juteuse et tendre, ce qui en fait un choix populaire pour les salades, les sandwichs et même pour être consommée seule, avec juste une pincée de sel.

Nom latin : Solanum Lycopersicum
Noms communs : Tomate
Anglais : Tomato
Famille : Solanacées

INFORMATIONS DESCRIPTIVES

Type de plante : Potagère ornementale
Hauteur : 100 centimètres
Largeur : 60 centimètres

INFORMATIONS CULTURALES

Variété : Noire de Crimée

Niveau : Facile

Temps à maturation : août à octobre
Sol : Riche et bien drainé
Emplacement : Soleil
Plantation : Début mai
Espacement entre les plants : 45 centimètres
Arrosage : Arroser régulièrement

Entretien et autres considérations: Nous vous suggérons d'enlever les gourmands. Ce sont des pousses qui se forment à l'aisselle des feuilles et qui poussent à partir de la tige principale de la plante. Ils peuvent concurrencer les ressources de la plante principale et réduire la production de fruits. En les supprimant régulièrement, vous encouragez la croissance de la tige principale et concentrez l'énergie de la plante sur la production de fruits.

TRANSFORMATION

Les possibilités de transformation alimentaire sont nombreuses. Laissez aller votre imagination!