{"product_id":"tomate-san-marzano","title":"Tomate San Marzano","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/em\u003e \u003cstrong\u003e— pot de 3 pouces\u003c\/strong\u003e ❤️\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNouveauté 2026. \u003c\/strong\u003eLa tomate San Marzano est une variété italienne emblématique, reconnue mondialement pour la qualité exceptionnelle de sa chair. Ses fruits allongés, rouges et très charnus contiennent peu de graines et très peu d’eau, ce qui en fait la référence absolue pour les sauces, coulis et le cannage. Sa saveur est riche, douce et parfaitement équilibrée, avec une faible acidité. Très productive, elle forme de longues grappes faciles à récolter. \u003cstrong\u003eCroissance indéterminée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMATIONS BOTANIQUES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNom latin : \u003c\/strong\u003eSolanum lycopersicum\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNoms communs : \u003c\/strong\u003eTomate italienne, tomate San Marzano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnglais :\u003c\/strong\u003e San Marzano tomato\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFamille : \u003c\/strong\u003eSolanacées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMATIONS DESCRIPTIVES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de plante :\u003c\/strong\u003e Potagère annuelle\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHauteur : \u003c\/strong\u003e150 centimètres\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLargeur : \u003c\/strong\u003e60 centimètres\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINFORMATIONS CULTURALES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariété : \u003c\/strong\u003eSan Marzano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiveau : \u003c\/strong\u003eFacile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps à maturation :\u003c\/strong\u003e août à octobre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSol : \u003c\/strong\u003eRiche et bien drainé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmplacement : \u003c\/strong\u003eSoleil\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePlantation : \u003c\/strong\u003eDébut mai\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEspacement entre les plants :\u003c\/strong\u003e 60 centimètres\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArrosage :\u003c\/strong\u003e Arroser régulièrement\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZone de rusticité : \u003c\/strong\u003eAnnuelle (non rustique au Québec)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntretien et autres considérations :\u003c\/strong\u003e Nécessite un tuteur solide pour soutenir la production abondante. Retirer les gourmands permet de concentrer l’énergie sur la production de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTRANSFORMATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les sauces tomates, coulis, pizzas, pâtes et le cannage.\u003c\/p\u003e","brand":"La Brouette Maraîchère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45244761243785,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0363\/0003\/0089\/files\/tomatosan-marzano.webp?v=1770652029","url":"https:\/\/www.labrouettemaraichere.com\/products\/tomate-san-marzano","provider":"La Brouette Maraîchère","version":"1.0","type":"link"}